Лечение и профилактика варикоза нижних конечностей включает различные методики воздействия на патологию, и правильное питание, строгая диета, среди них занимает одинаково значимое место с прописанными медикаментами.
В первую очередь диета при варикозе у женщин и мужчин призвана избавить ноги от чрезмерной нагрузки при лишнем весе, уменьшить боль и отеки, укрепить ослабленные патологией сосуды. При этом меню диеты при варикозе не предполагает однообразия в рационе питания, а основывается скорее на принципах сбалансированности используемых продуктов и отказе от некоторых из них, чье потребление может привести к рецидиву.
Лечение варикоза – здоровое питание и правильная диета
Безусловно, начинать нужно с исключения из рациона тех продуктов, которые способствуют увеличению массы тела. Не менее 60% ежедневного рациона должны составлять блюда из овощей и фруктов. Их можно употреблять в свежем виде или варить на пару в мультиварке или пароварке. Можно использовать продукты богатые белковыми соединениями и клетчаткой. Нужно как можно больше употреблять жидкости, желательно с мочегонным эффектом. Любой алкоголь попадает под строжайший запрет. Было бы отлично еще и отказаться от курения, поскольку никотин — сильный провокатор процесса тромбообразования в венах. Диета при варикозе у мужчин должна быть в пределах суточной нормы 1500 ккал, у женщин – 1200 ккал.
Что должно входить в меню диеты при варикозе
Перечень продуктов, рекомендованных в составлении меню диеты при лечении и профилактике варикоза, достаточно обширен, чтобы ежедневно употреблять не просто полезные и безопасные, но и вкусные блюда. В него входят:
- Ягоды, фрукты, овощи, орехи.
- Гречневая, овсяная, ячневая крупы.
- Нежирное мясо и рыба на пару.
- Сухофрукты, лучше всего курага и чернослив.
- Морепродукты, в частности морская капуста, креветки, кальмары.
- Бобовые, особенно соя, фасоль, горох.
- Субпродукты — почки, печень.
- Яичный желток.
- Растительные масла.
- Кисломолочные продукты.
- Жидкости в большом количестве (не менее 2 литров в сутки) – чистая негазированная вода, фруктовые и овощные соки, ягодные морсы, отвары трав.
Как вы видите, этот перечень настолько обширен, что им легко заменить вредные для вашего организма жареные и жирные продукты, газированные напитки, кофе и чай, сладости и соленья.
